Cuaca Dingin, Yuk Coba Makan Mie Tek Tek. Ini Resep Sederhana Tapi Makyus

anda tidak ada salahnya jika mencoba membuat menu makanan mie tek tek disaat cuaca dingin di musim hujan.


Peluang jadi Local Host bersama Lokalpedia

Ngenetyuk.com, Kuliner – Musim hujan atau cuaca dingin memang paling enak makan-makanan yang hangat seperti sop, soto, ataupun makanan lainnya yang berkuah.

Baca Juga
Resep dan Cara Membuat Sop Iga
Makanan Ini Bisa Menimbulkan Penyakit Batu Ginjal
Lapar di Malam Hari, Yuk Coba Ngemil Makanan Sehat Ini

Tapi, anda tidak ada salahnya jika mencoba membuat menu makanan mie tek tek disaat cuaca dingin di musim hujan. Ini ada cara membuat makanan yang mudah dan cocok. Yuk, simak resep makanan mie tek tek.

Seperti di lansir dari akun instagram masakan Indonesia.

Bahan-bahan :

Mi telur

1 btr telur ayam

1 sdm kecap ikan

Sawi

Kembang kol

Tauge

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Kecap secukupnya

Air secukupnya

Bahan halus :

4 siung bawang putih

2 btr kemir

4 buah cabai rawit

2 buah cabai besar

Cara membuatnya :

  1. Haluskan bawang putih dan kemiri bersama minyak. Potong sawi hijau, daun bawang dan kembang kol. Haluskan cabai merah dan cabai rawit merah.
  2. Panaskan minyak di wajan dan orak arik telur lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan cabai rawit merah yang sudah dipotong. Masukkan kecap ikan, sawi hijau, daun bawang, tauge dan kembang kol.
  3. Masukkan mi, aduk. Masukkan kecap manis, garam, lada dan aduk hingga rata dan masak sampai matang. Mi tek tek siap dihidangkan.

Bagaimana menurut anda sahabat Ngenetyuk?. Mudah dan sederhana bahan dan cara memasaknya ya. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba.


Like it? Share with your friends!

Adriana

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *