Peluang jadi Local Host bersama Lokalpedia

Ngenetyuk.com, KulinerMusim hujan memang enaknya makan makanan yang hangat dan berkuah seperti masak sayur sup.

Nah, resep sup yang hangat dan bernutrisi seperti Sup Ayam Makaroni ini memang sedap ketika dinikmati saat cuaca dingin atau musim hujan.

Baca Juga
Makanan Bisa Deteksi Kepribadiaan Seseorang
Cuaca Dingin, Yuk Coba Makan Mie Tek Tek. Ini Resep Sederhana Tapi Makyus
Murah dan Lezat, Kuliner Khas Solo Ini Wajib Anda Coba

Siapa menyangka kalau membuatnya ternyata mudah? Hanya menyiapkan sup dan bola-bola ayam, selebihnya tinggal masukkan sisa bahannya dan menanti hingga matang.

Setelah tersaji, bayangkan sepiring nasi menemani. Di masa-masa dingin ataupun saat pemulihan, kehadiran Sup Ayam Makaroni adalah teman yang sejati.

Dikutp dari laman Masak Apa Hari ini, Tambahan masakan lain tentu akan menjadikan suasana lebih seru, tapi tentu kamu tak bakalan keberatan bila hanya dengan yang satu ini bukan?

Selain Sup Ayam Makaroni ini, aku juga pernah berbagi resep-resep sup lainnya di Masak Apa Hari Ini. Jadi pastikan ada masa-masanya kamu mencoba kreasi lainnya seperti Sop Daging Sapi, Sup Ayam Bening, Sup Krim Jagung, Sup Jamur, ataupun Sup Kimlo Daging Sapi.

Nah, yuk sahabat ngenetyuk simak resep dan cara membuat sup ayam makaroni.

Bahan ayam

300 g fillet dada ayam giling

½ sdt garam
½ sdt lada
1 butir telur
1 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 sdm bawang putih goreng, haluskan

Bahan
2 L air
2 buah wortel, potong dadu 2×2 cm
2 buah kentang, potong dadu 2×2 cm
75 g makaroni
1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
2 tangkai daun seledri, potong kasar
3 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt margarin, untuk menumis
1 sdt Royco Kaldu Ayam
½ sdt lada
½ sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat

Campurkan semua bahan untuk ayam dan aduk rata. Bentuk menjadi bulatan seukuran kelereng dan kukus.

Didihkan air dan tambahkan Royco Kaldu Ayam.

Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan ke dalam kuah kaldu. Masukkan bola-bola ayam dan makaroni.

Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, dan gula. Masak dengan api kecil hingga sayuran matang.

Masukkan daun bawang dan seledri, angkat. Sajikan.

Selamat mencoba!


Like it? Share with your friends!

Adriana

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *