Ngenetyuk.com, Kuliner – Setiap daerah di seluruh kota Indonesia memiliki makanan khas atau kuliner. Tak terkecuali Kota Surakarta atau Solo yang kaya akan kebudayaan, tradisi, situs sejarah hingga wisata kuliner.
Surakarta di Jawa Tengah merupakan pewaris Kesultanan Mataram yang dipecah melalui Perjanjian Giyanti pada 1755 bersama dengan Kerajaan Yogyakarta.
Berikut ini, 5 wisata kuliner Solo yang membuat pelanggan rela antre untuk mencicipi makanan-makanan di kedai ini.
Timlo Sastro
Timlo masih satu jenis dengan sup berkuah kaldu bening, namun ini disajikan dengan daging ayam suwir, hati dan ampela, sosis, dan potongan telur pindang. Apalagi jika langsung disantap dan dicampur dengan nasi. Rasanya akan berkali lipat lebih nikmat bila ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal.
Selat Solo Mbak Lies
Selat Solo merupakan makanan khas Solo yang menyajikan sayuran segar ala Solo. Satu porsi selat Solo berisikan potongan daging sapi yang dimasak semur, galantin, telur rebus, wortel, buncis, kentang goreng, daun selada, acar mentimun, dan irisan bawang merah.
Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi liwet juga menjadi salah satu kuliner khas Solo, salah satu warung nasi liwet yang terkenal adalah Nasi Liwet Wongso Lemu. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1950 dan tidak pernah sepi oleh pengunjung.
